Agar Diet Tak Gagal, Hindari Makanan Ini Saat Musim Hujan!

Dinginnya cuaca akibat seringnya hujan turun seringkali membuat kita malas beraktivitas. Perut pun rasanya lapar terus. Alhasil, kita jadi banyak makan tapi malas bergerak. Kenaikan berat badan pun tak bisa dihindari.

Olahraga luar ruangan seperti jogging, berenang, dan bersepeda memang enak dilakukan ketika cuaca cerah. Namun, hujan seringkali menghalangi niat kita untuk membakar lemak. Karena itu perhatikan asupan makanan selama berdiam di rumah.

Huff/Post50 mewawancarai Kevin Haag, pemilik fitness center 'K2 Performance Training' di New Jersey, Amerika Serikat. Untuk menyiasati situasi tersebut, ia menyarankan untuk mengganti makanan-makanan berikut dengan alternatif yang lebih sehat.

1. Gorengan

Tinggi kalori, namun tanpa nutrisi. Begitulah makanan yang digoreng. Memang rasanya enak, tapi biasanya makanan tersebut dimasak dengan minyak goreng yang telah digunakan berkali-kali, sehingga tidak baik untuk kesehatan.

Jika memungkinkan, panggang saja makanan. Misalnya ingin kentang goreng, coba ganti dengan ubi panggang karena karbohidrat kompleksnya lebih tinggi. Potong-potong memanjang seperti korek api, siram dengan minyak zaitun dan garam secukupnya, kemudian panggang di oven. Balikkan ubi setiap 5 menit hingga bagian dalamnya empuk dan bagian luarnya renyah.

2. Roti putih

Roti putih adalah roti yang dibuat dari gandum kupas hingga berwarna putih dan empuk. Nilai gizinya rendah. Kandungan karbohidrat roti ini cepat diubah menjadi gula di dalam tubuh. Akibatnya tidak hanya bikin tubuh melar, tapi juga menyebabkan kembung.

Gantilah dengan roti gandum utuh atau whole wheat bread. Warnanya cokelat, terdapat butiran gandum kasar di dalam roti dan di atasnya. Biasanya dijual dalam keadaan beku karena roti ini tidak mengandung pengawet. Meski rasa dan teksturnya tidak seenak roti putih, roti gandum kaya gizi dan mudah dicerna oleh tubuh.

3. Saus salad yang creamy

Jangan rusak diet Anda dengan memakan salad bersaus creamy seperti mayones dan Thousand Island. Pasalnya, beberapa sendok makan saus ini saja sudah mengandung 20 gram lemak dan ratusan kilo kalori. Sebaiknya siram salad Anda dengan balsamic vinegar. Tambahkan sari lemon, garam, merica, dried herbs, dan sedikit minyak zaitun. Salad Anda akan terasa lebih lezat dengan lemak dan kalori yang rendah.

4. Nasi putih

Seperti roti putih, nasi putih minim nutrisi. Indeks*glikemik yang tinggi membuat nasi ini cepat menyimpan energi yang tidak digunakan menjadi lemak. Alternatif yang lebih sehat adalah nasi merah karena mengandung serat 3 kali lebih banyak dari nasi putih. Memakan nasi merah akan membuat kita kenyang lebih lama sehingga kita bisa mengambil porsi lebih sedikit.

5. Gula pasir

Gula pasir dan high fructose corn syrup adalah musuh besar diet. Tidak hanya bisa membuat angka timbangan Anda naik, tapi juga dapat menurunkan energi tubuh.

Jangan ganti gula dengan pemanis buatan, buah kering, atau jus buah. Pilihlah rasa manis yang didapat secara alami, yaitu buah segar, terutama yang organik dan lokal.